4 recettes faciles pour faire ses cubes de bouillon maison. par Julie Vera, experte santé, bien-être et vie pratique 20 janvier 2023, 18 h 05 min 2.7k vues. Crédits : iStock -Modif. : ADGM. 4.4/5 - (8 votes) Les cubes de bouillons constituent une aide culinaire très appréciée.. 1 feuille de laurier. 45 ml (3 c. à soupe) de farine. 1,25 litre (5 tasses) de bouillon de boeuf. 60 ml (1/4 de tasse) de pâte de tomates. sel et poivre au goût. 6 carottes coupées en morceaux. 6 pommes de terre, pelées et coupées en cubes. Sélectionner tous les ingrédients. Ajouter à ma liste d'épicerie. Préparation.
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Voici 4 recettes faciles et naturelles de cubes bouillon à réaliser soi-même : 1. CUBE DE BOUILLON AUX HERBES. Ingrédients. - 1 poivron rouge ou vert. - 1 gros oignon. - 3 gousses d'ail. - 1 bouquet garni d'herbes au choix : laurier, ciboulette, persil, basilic, estragon, feuilles d'ail des ours, mélisse, coriandre, aneth, ortie, etc.. 500 g de paleron. 500 g de jarret de boeuf. os à moelle. carottes. poireaux. 2 navets. céleri en branche. 1 oignon. ail. 1 bouquet garni. clous de girofle. sel gros, poivre. Préparation. 1 La base de cette recette est la réalisation d'un pot-au-feu. Mettez les viandes dans une grande casserole.
